据营养学专家介绍，，，，，，，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，，，，，，，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，，，，，，，更利于人体吸收，，，，，，，并且持久饮用羊奶不会引起发胖。。。。。。。羊奶中的维生素及微量元素显著高于牛奶，，，，，，，美国、欧洲的部门国度均把羊奶视为营养佳品，，，，，，，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。。。。。。。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身段虚弱的人群以及婴儿更合适饮用。。。。。。。
　　与牛奶相比，，，，，，，喝羊奶的人较少，，，，，，，好多人闻不惯它的味路，，，，，，，对它的营养价值也不够相识。。。。。。。其实，，，，，，，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。。。。。。。”中医一向把羊奶看作对肺和气管出格有益的食品。。。。。。。
　　现代营养学钻研发现，，，，，，，羊奶中的蛋白质、矿物质，，，，，，，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；；；；；；；维生素A、B含量也高于牛奶，，，，，，，对；；；；；；；な恿Α⒏丛迥苡幸娲。。。。。。。和牛奶相比，，，，，，，羊奶更容易消化，，，，，，，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。。。。。。。
　　对于妇女来说，，，，，，，羊奶中维生素E含量较高，，，，，，，能够阻止体内细胞中不鼓和脂肪酸氧化、分化，，，，，，，延缓皮肤衰老，，，，，，，增长皮肤弹性和光泽。。。。。。。并且，，，，，，，羊奶中的上皮细胞成长因子对皮肤细胞有建复作用。。。。。。。对于老年人来说，，，，，，，羊奶性温，，，，，，，拥有较好的滋养作用。。。。。。。上皮细胞成长因子也可援手呼吸路和消化路的上皮黏膜细胞建复，，，，，，，提高人体对习染性疾病的抵抗力。。。。。。。对于脑力劳动者来说，，，，，，，睡前半幼时饮用一杯羊奶，，，，，，，拥有肯定的镇静安神作用。。。。。。。由于羊奶极易消化，，，，，，，晚间饮用不会成为消化系统的职守，，，，，，，也不会造成脂肪堆积。。。。。。。
　　很多国度都把羊奶作为沉要的奶源。。。。。。。我国由于出产规模较。。。。。。。，，，，，，出产技术尚不够蓬勃，，，，，，，造成羊奶价值较贵、供给有限。。。。。。。